Turkish food codex Notification No. 2012/58 on honey.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Apiculture/sériciculture Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Emballage/étiquetage Transport/dépôt

Aire géographique

Asie, Mer Noire, Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Moyen-Orient, Asie Occidentale

Entry into force notes

The Notification enters into force on the day it is published in the Official Journal.

Résumé

This Notification sets forth the rules and procedures of and determine the standards for, hygienic and technically appropriate production, processing, conservation, transport, storage and marketing of honey. The Notification covers honey produced by the honey bee (Apis mellifera). The Notification further sets forth the product features of honey and covers provisions related to food additives, pesticide residues, veterinary drug residues. The Notification consists 19 articles and an annex on product features of honey.

Texte intégral

Turc

Site web

www.gkgm.gov.tr

Références - Législation

Implemente

Turkish Food Codex Regulation.

Législation | Türkiye | 2011

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Abroge

Notification No. 2005/49 on honey.

Législation | Türkiye | 2005

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Vente, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Implementé par

Turkish Food Codex Notification No. 2014/48 on the means of transport, warehousing and storage of quick-frozen foodstuffs.

Législation | Türkiye | 2014

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Hygiène/procédures sanitaires, Transport/dépôt

Source: FAO, FAOLEX