Specifications for epidemic prevention and control of imported cold chain food processing and business operations. Pays/Territoire Chine Sous-division territoriale Shanghai Type du document Miscellaneous Date 2020 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition, Général Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Santé publique Commerce intérieur Commerce international Aire géographique Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Asie Orientale, Pacifique Nord, Pacifique Nord Occidental Résumé These Specifications are formulated to strengthen the prevention and control of the new crown pneumonia epidemic, implement the main responsibilities of food production and operation enterprises and ensure food safety. Texte intégral Chinois Site web law.foodmate.net