Slaughtering Regulation 1965. Pays/Territoire Papouasie-Nouvelle-Guinée Type du document Règlement Date 1964 (2006) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Papua New Guinea Consolidated Legislation 2006. Titre completConsolidated as at 1 February 2001 but Regulation No 5 of 1985 not incorporated. Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Viande Commerce intérieur Emballage/étiquetage Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Production animale Santé des animaux Abattage Inspection Aire géographique Asie et Pacifique, Mélanésie, Océanie, Petits états insulaires en développement, Pacifique Sud Résumé Regulations to implement provisions of the Slaughtering Act 1964 and for this purpose providing further rules with respect to slaughterhouse licences, functions and duties of Meat Inspectors and instructions of the Chief Meat Inspector, treatment of diseased meat, seizure of unfit meat, marking of meat, slaughtering in general and handling of carcasses, cleaning of slaughterhouses, washing of utensils, removal of waste, records to be kept in slaughterhouses, etc. The Regulations prescribe also forms for an application for licence for slaughterhouse, a licence for a slaughterhouse and a certificate as a slaughterman, and prescribe fees. Texte intégral Anglais Site web www.paclii.org Références - Législation Implemente Slaughtering Act 1964. Législation | Papouasie-Nouvelle-Guinée | 1964 (2006) Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage, Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Production animale, Santé des animaux, Abattage, Inspection Source: FAO, FAOLEX