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Sanitation Standard for Contaminants and Toxins in Food.

Pays/Territoire
Province chinoise de Taïwan
Type du document
Miscellaneous
Date
2018
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Résidus Normes Limite maximum de résidu Hygiène/procédures sanitaires
Aire géographique
Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Asie Orientale, Pacifique Nord, Pacifique Nord Occidental
Résumé

This Standard is formulated in accordance with the provisions in Article 17 of the Food Safety and Hygiene Act. It provides for the maximum levels of metals in food, the maximum levels of mycotoxins in food, and the maximum levels of other contaminants and toxins in food.

Texte intégral
Chinois/Anglais
Site web
law.moj.gov.tw