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Restaurants and Food Store Regulations.

Pays/Territoire
Tonga
Type du document
Règlement
Date
1940 (2005)
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Hygiène/procédures sanitaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Vente Enregistrement Infractions/sanctions
Aire géographique
Asie et Pacifique, Océanie, Polinesie, Petits états insulaires en développement, Pacifique Sud
Résumé

These Regulations provide that no person shall conduct a restaurant or food store unless registered with the Department of Public Health. In turn, no registration shall take place unless the requirements of these Regulations shall have been complied with, except if a special permission from the Department of Public Health has been obtained. Requirements formulated by these Regulations regard outfit of a restaurant or food store, sanitary norms, health conditions of personnel, storage of food, clothing, etc. Offences and penalties are prescribed. (12 regulations)

Texte intégral
Anglais
Site web
legislation.to

Références - Législation

Implemente

Public Health Act.

Législation | Tonga | 1916 (1988)

Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Vente, Inspection, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Fraude, Abattage, Lutte contre la pollution, Élimination de déchets, Prévention des déchets, Institution, Gestion des déchets, Approvisionnement en eau, Pollution des eaux douces, Forage de puits/puits

Source: FAO, FAOLEX