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Resolución Nº 860 - Aprueba Norma Técnica Nº 191 sobre directrices nutricionales para declarar propiedades saludables de los alimentos.

Pays/Territoire
Chili
Type du document
Règlement
Date
2017 (2017)
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Edición Núm. 41.818, de 26 de de 2017.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Protection du consommateur Santé publique Nutrition Normes Emballage/étiquetage Aliments diététiques et de régime
Aire géographique
Amériques, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución, del Ministerio de Salud, aprueba la Norma Técnica Nº 191 sobre directrices nutricionales para declarar propiedades saludables de los alimentos. La Norma Técnica ha sido elaborada para dar cumplimiento a las limitaciones introducidas por la Ley Nº 20.606 sobre Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad respecto a las declaraciones saludables de los alimentos. Se prohíbe expresamente las declaraciones o mensajes saludables en alimentos destinados a bebés o niños de corta edad, en alimentos con presentación farmacéutica y en los suplementos alimentarios. Se establece un listado de asociaciones permitidas entre un alimento y una condición de salud, así como los requisitos obligatorios para su utilización.

Texte intégral
Espagnol

Références - Législation

Implemente

Ley Nº 20.606 - Ley sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad.

Législation | Chili | 2012 (2015)

Mot clé: Emballage/étiquetage, Commerce intérieur, Commerce international, Transport/dépôt, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Protection du consommateur, Nutrition, Transformation/manutention

Source: FAO, FAOLEX

Decreto Nº 977 - Reglamento Sanitario de los Alimentos.

Législation | Chili | 1996 (2022)

Mot clé: Normes, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Lait/produits laitiers, Inspection, Transformation/manutention, Produits de la pêche, Emballage/étiquetage, Eau potable, Additifs alimentaires, Limite maximum de résidu, Nutrition, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits de volaille, Radiation, Aliments diététiques et de régime, Boissons, Condiments/herbes/épices, Crustacés, Médicaments, Pesticides, Eau minérale, Produits alimentaires traités, Huiles/oléagineux/graisses, Sucre, Apiculture/sériciculture, Santé des animaux, Production animale

Source: FAO, FAOLEX

Abroge

Resolución Nº 764 - Aprueba normas técnicas sobre directrices nutricionales que indica, para declarar propiedades saludables de alimentos.

Législation | Chili | 2009

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Aliments diététiques et de régime

Source: FAO, FAOLEX