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Resolución Nº 817 - Complementa Resolución Nº 427 de 2010, que define lista de alérgenos alimentarios que deben rotularse, conforme al artículo 107, letra h del Reglamento sanitario de los alimentos.

Pays/Territoire
Chili
Type du document
Règlement
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 40.457, 12 de enero de 2013, pág. 11.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Emballage/étiquetage Huiles/oléagineux/graisses Transformation/manutention
Aire géographique
Amériques, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud, Pacifique du Sud-Est
Entry into force notes
Esta Resolución entra en vigencia el 18 de octubre de 2013.
Résumé

Las presentes disposiciones complementan la Resolución Nº 427 de 2010 sobre alérgenos en el sentido de introducir varias excepciones a la obligatoriedad de indicar ciertos alérgenos en el rotulado de los alimentos. Tales excepciones incluyen las siguientes : los jarabes de glucosa a base de trigo; la gelatina de pescado utilizada como soporte de vitaminas y aromas ; el aceite y grasa de soja refinados.

Texte intégral
Espagnol

Références - Législation

Amende

Resolución Nº 427 - Lista de alérgenos alimentarios que deben rotularse, conforme al artículo 107, letra h del Reglamento sanitario de los alimentos.

Législation | Chili | 2010

Mot clé: Emballage/étiquetage, Lait/produits laitiers, Crustacés, Produits de la pêche, Produits agricoles, Fruits/noix comestibles, Produits de volaille

Source: FAO, FAOLEX