Resolución Nº 776 - Reglamento técnico sobre los requisitos fisicoquímicos y microbiológicos que deben cumplir los productos de la pesca. Pays/Territoire Colombie Type du document Règlement Date 2008 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 46.923, 6 de marzo de 2008. Sujet Alimentation et nutrition, Pêche Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Médicaments Résidus Maladie des poissons Santé des animaux Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits de la pêche Crustacés Mollusques Transformation/manutention Additifs alimentaires Emballage/étiquetage Transport/dépôt Produits alimentaires traités Commerce intérieur Commerce international Poissons marins Certification Limite maximum de résidu Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución tiene por objeto establecer el reglamento técnico a través del cual se señalan los requisitos fisicoquímicos, microbiológicos y de algunos contaminantes químicos que deben cumplir los productos de la pesca, en particular pescados, moluscos y crustáceos frescos, congelados, ultracongelados, precocidos, cocidos y en conserva destinados para consumo humano que se fabriquen, procesen, preparen, envasen, transporten, expendan, importen, exporten, almacenen, distribuyan y comercialicen en el territorio nacional. Texte intégral Espagnol Site web www.imprenta.gov.co Références - Législation Abroge Resolución Nº 670 - Reglamento sobre los requisitos fisicoquímicos y microbiológicos que deben cumplir los productos de la pesca para el consumo humano. Législation | Colombie | 2007 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Médicaments, Résidus, Maladie des poissons, Santé des animaux, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits de la pêche, Crustacés, Mollusques, Limite maximum de résidu Source: FAO, FAOLEX