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Resolución Nº 747 - Establece los requisitos y el procedimiento para obtener el permiso sanitario de operación e inscriban la panela y otros alimentos considerados artesanales.

Pays/Territoire
Panama
Type du document
Règlement
Date
2017
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Gaceta Oficial Nº 28.344, 16 de agosto de 2017.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Sucre Lait/produits laitiers Céréales/grains/riz Transformation/manutention Enregistrement Procédures judiciaires/procédures administratives Autorisation/permis Vente Emballage/étiquetage Produits agricoles
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución establece los requisitos y el procedimiento para obtener el permiso sanitario de operación e inscriban la panela y otros alimentos considerados artesanales. Los establecimientos alimenticios artesanales y los trapiches deben estar alejados de focos de contaminación e inundaciones, deben mantenerse limpios y libre de acumulaciones de materiales, equipos en desuso y/o mal dispuestos, basuras, y/o desperdicios, chatarras, aguas estancadas, bagazos o cualquier otro elemento que favorezca la posibilidad de albergue para contaminantes y plagas, separados de cualquier ambiente utilizado como vivienda.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.gacetaoficial.gob.pa

Références - Législation

Implemente

Decreto Nº 331 - Inscripción de los alimentos procesados y envasados.

Législation | Panama | 2008

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Boissons, Lait/produits laitiers, Protection du consommateur, Enregistrement, Inspection, Procédures judiciaires/procédures administratives, Autorisation/permis

Source: FAO, FAOLEX