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Resolución Nº 57/07 - Norma técnica NRIAL 163 sobre subproductos del sacrificio del ganado.

Pays/Territoire
Cuba
Type du document
Règlement
Date
2007
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Gaceta Oficial Nº 23, 27 de marzo de 2007, pág. 357.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Bovins Abattage Viande Transformation/manutention
Aire géographique
Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement
Résumé

La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre las especificaciones subproductos (sangre, plasma)del sacrificio del ganado destinados a la alimentación humana.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.gaceteaoficial.cu