Resolución Nº 57/07 - Norma técnica NRIAL 163 sobre subproductos del sacrificio del ganado. Pays/Territoire Cuba Type du document Règlement Date 2007 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gaceta Oficial Nº 23, 27 de marzo de 2007, pág. 357. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Bovins Abattage Viande Transformation/manutention Aire géographique Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement Résumé La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre las especificaciones subproductos (sangre, plasma)del sacrificio del ganado destinados a la alimentación humana. Texte intégral Espagnol Site web www.gaceteaoficial.cu