Resolución Nº 49 - Reglamento técnico DGNTI-COPANIT 67-2002 sobre terminología y clasificación del ganado bovino en pie. Pays/Territoire Panama Type du document Règlement Date 2002 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gaceta Oficial Nº 24.509, 12 de marzo de 2002, págs. 25-28. Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Bovins Viande Classement/déclassement Abattage Commerce intérieur Production animale Normes Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución aprueba el reglamento técnico sobre la terminología y clasificación del ganado bovino en pie de acuerdo a la edad por cronometría dentaria, peso y sexo, y se toma como base para la tipificación y comercialización de sus canales. Texte intégral Espagnol