Resolución Nº 49 - Guía Básica para la Oferta de Alimentos Saludables en Kioscos y Cafeterías de Centros Educativos. Pays/Territoire Panama Type du document Règlement Date 2018 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gaceta Oficial Nº 28.470, 22 de febrero de 2018. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Vente Transformation/manutention Transport/dépôt Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución adopta la Guía Básica para la Oferta de Alimentos Saludables en Kioscos y Cafeterías de Centros Educativos, que contiene los lineamientos para la selección, manejo y distribución de los alimentos saludables que se oferten en los centros educativos, y que está dirigida a toda la comunidad educativa que incluye estudiantes, docentes, administrativos, padres y madres de familia y arrendatarios de kioscos y cafeterías de todos los centros de educación básica general y media, tanto oficiales como particulares, como también al personal de salud. Texte intégral Espagnol Site web www.gacetaoficial.gob.pa Références - Législation Implemente Decreto Nº 157 - Control sanitario para la manipulación, preparación y expendio de alimentos en ventas ambulantes. Législation | Panama | 2004 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Vente, Transformation/manutention, Transport/dépôt Source: FAO, FAOLEX