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Resolución Nº 44 - NTE INEN 2 235 sobre requisitos para alimentos destinados a personas intolerantes al gluten.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 699, 9 de mayo de 2012.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Aliments diététiques et de régime Normes Transformation/manutention Emballage/étiquetage
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución oficializa con carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2235 (Alimentos para regímenes especiales destinados a personas intolerantes al gluten, Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir los productos alimenticios para Regímenes Especiales que se han formulado, procesado o preparado para cubrir las necesidades dietéticas especiales de las personas intolerantes al gluten, destinados a consumo directo.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.tribunalconstitucional.gov.ec