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Resolución Nº 43/2015 – Admite práctica enológica.

Pays/Territoire
Argentine
Type du document
Règlement
Date
2015
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Boletín Oficial Nº 33.262, 23 de noviembre de 2015, pág. 76.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Viticulture/pratiques vinicoles Transformation/manutention Boissons
Aire géographique
Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud
Résumé

Mediante esta Resolución el Instituto Nacional de Vitivinicultura admite como práctica enológica lícita el agregado de suero de leche modificado con leche descremada libre de lactosa y alérgenos, como agente clarificante de vinos.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.infoleg.gov.ar

Références - Législation

Implemente

Ley Nº 14.878 - Ley General de Vinos.

Législation | Argentine | 1959 (1989)

Mot clé: Viticulture/pratiques vinicoles, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Transformation/manutention, Commerce intérieur, Commerce international, Institution, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX