Resolución Nº 41/05 - Norma técnica NRIAL 14 sobre productos de molinera y confitería. Pays/Territoire Cuba Type du document Règlement Date 2005 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gaceta Oficial Nº 21, 6 de mayo de 2005, págs. 345 y 346. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Céréales/grains/riz Transformation/manutention Sucre Nutrition Produits agricoles Aire géographique Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement Résumé La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre el método de ensayo para la determinación del contenido de proteína en los productos de molinera y confitería. Texte intégral Espagnol