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Resolución Nº 3.966 - Norma sanitaria para el "chorizo cocido".

Pays/Territoire
Venezuela, Rép. bol. du
Type du document
Règlement
Date
1984
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Gaceta Oficial Nº 33.058, 7 de septiembre de 1984, pág. 250.473.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Normes Viande Transformation/manutention
Aire géographique
Amazone, Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Amérique du Sud
Résumé

La presente Resolución declara de obligatorio cumplimiento la Norma Venezolana COVENIN Nº 2126-84 - Chorizo cocido, que estará bajo la vigilancia y control del Ministerio de Sanidad y Asistencia Social.

Texte intégral
Espagnol