Resolución Nº 3.966 - Norma sanitaria para el "chorizo cocido". Pays/Territoire Venezuela, Rép. bol. du Type du document Règlement Date 1984 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gaceta Oficial Nº 33.058, 7 de septiembre de 1984, pág. 250.473. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Normes Viande Transformation/manutention Aire géographique Amazone, Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Amérique du Sud Résumé La presente Resolución declara de obligatorio cumplimiento la Norma Venezolana COVENIN Nº 2126-84 - Chorizo cocido, que estará bajo la vigilancia y control del Ministerio de Sanidad y Asistencia Social. Texte intégral Espagnol