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Resolución Nº 384 - NTE INEN 278 sobre requisitos de la manteca de cerdo.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 623, 20 de enero de 2012.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Huiles/oléagineux/graisses Transformation/manutention Porcins
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La Resolución oficializa con el carácter de obligatoria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 278 (Manteca de cerdo. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir la manteca de cerdo destinada al consumo humano.

Texte intégral
Espagnol