Resolución Nº 376 - NTE INEN 2074 sobre requisitos de los aditivos alimentarios permitidos para consumo humano. Pays/Territoire Équateur Type du document Règlement Date 2011 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Registro Oficial Nº 622, 19 de enero de 2012. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Additifs alimentaires Classement/déclassement Transformation/manutention Emballage/étiquetage Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la segunda revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2074 (Aditivos alimentarios permitidos para consumo humano. Listas positivas. Requisitos), que establece los aditivos alimentarios a los cuales se ha asignado una Ingestión Diaria Admisible (IDA) o cuya inocuidad ha quedado establecida, con arreglo a otros criterios, por el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA), y de aquellos a los que el Codex ha atribuido una designación con arreglo al Sistema Internacional de Numeración (SIN). Se considera que el uso de aditivos de acuerdo con las disposiciones de esta norma se encuentra tecnológicamente justificado. Texte intégral Espagnol Références - Législation Abroge Resolución Nº 106 - NTE INEN 2074 sobre requisitos de los aditivos alimentarios permitidos para consumo humano. Législation | Équateur | 2010 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Classement/déclassement, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage Source: FAO, FAOLEX