Resolución Nº 374/2013 - Protocolo de Calidad para Pimientos en Fresco. Pays/Territoire Argentine Type du document Règlement Date 2013 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Boletín Oficial Nº 32.729, 24 de septiembre de 2013, pág. 40. Sujet Alimentation et nutrition, Plantes cultivées Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Légumes/légumineuses Commerce intérieur Transport/dépôt Emballage/étiquetage Aire géographique Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud Résumé En virtud de la presente Resolución se aprueba el Protocolo de Calidad para Pimientos en Fresco y se invita a las personas físicas y jurídicas que conforman la cadena productiva de dichos productos a adoptar e implementar las normas de calidad previstas en dicho Protocolo. Las normas contemplan los siguientes elementos: a) tipos comerciales; b) características de los pimientos; c) madurez y color; d) tamaño; e) contaminantes químicos. Texte intégral Espagnol Site web www.infoleg.gov.ar