Resolución Nº 354 - NTE INEN 86 sobre requisitos del queso ricota. Pays/Territoire Équateur Type du document Règlement Date 2012 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Registro Oficial Nº 881, 29 de enero de 2013. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Produits alimentaires traités Normes Transformation/manutention Emballage/étiquetage Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatoria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 86 (Queso ricota. Requisitos) que establece los requisitos que debe cumplir el queso ricota destinado al consumidor final. Texte intégral Espagnol Site web www.tribunalconstitucional.gov.ec