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Resolución Nº 353 - Reglamento técnico DGNTI-COPANIT 478-2000 sobre pescado seco salado.

Pays/Territoire
Panama
Type du document
Règlement
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Gaceta Oficial Nº 24.115, 10 de agosto de 2000.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits de la pêche Transformation/manutention Classement/déclassement Abattage Commerce intérieur Inspection Transport/dépôt
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución aprueba el reglamento técnico que tiene por objeto definir y establecer los requisitos sanitarios y las especificaciones comerciales que debe cumplir el pescado seco salado (tipo bacalao) para consumo humano como alimento.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.gacetaoficial.gob.pa