Resolución Nº 34/05 - Norma técnica NRIAL 299 sobre productos de confitería. Pays/Territoire Cuba Type du document Règlement Date 2005 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gaceta Oficial Nº 21, 6 de mayo de 2005, págs. 341 y 342. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Sucre Transformation/manutention Aire géographique Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement Résumé La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre la determinación del pH en los productos de confitería. Texte intégral Espagnol