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Resolución Nº 340 - NTE INEN 2661 sobre la determinación de Bacillus cereus.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 881, 29 de enero de 2013.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Hygiène/procédures sanitaires Toxicité/empoisonnement Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2661 (Microbiología. Determinación de Bacillus cereus. Recuento de colonias. Método en superficie), que establece el método en superficie para el recuento de colonias de Bacillus cereus.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.dlh.lahora.com.ec