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Resolución Nº 3.081 - Exime de presentación de monografías de procesos a ciertos productos con ingredientes de origin animal.

Pays/Territoire
Chili
Type du document
Règlement
Date
2006
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 38.517, 19 de Julio de 2006.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Commerce international Certification Lait/produits laitiers Produits de volaille
Aire géographique
Amériques, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

Mediante la presente Resolución quedan exentos de la obligación de presentar monografías de proceso determinados productos para consumo o uso humano industrializados, que contienen materias primas de origen animal y en cuya fabricación se emplean los mismos procesos, los que además mitigan los riesgos para la salud animal, no resultando necesario exigir la presentación de dichas monografías de procesos. Entre los productos exentos, que se especifican en el artículo 1º, están incluidos varios productos lácteos y ovoproductos.

Texte intégral
Espagnol