Resolución Nº 3.081 - Exime de presentación de monografías de procesos a ciertos productos con ingredientes de origin animal. Pays/Territoire Chili Type du document Règlement Date 2006 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 38.517, 19 de Julio de 2006. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Commerce international Certification Lait/produits laitiers Produits de volaille Aire géographique Amériques, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé Mediante la presente Resolución quedan exentos de la obligación de presentar monografías de proceso determinados productos para consumo o uso humano industrializados, que contienen materias primas de origen animal y en cuya fabricación se emplean los mismos procesos, los que además mitigan los riesgos para la salud animal, no resultando necesario exigir la presentación de dichas monografías de procesos. Entre los productos exentos, que se especifican en el artículo 1º, están incluidos varios productos lácteos y ovoproductos. Texte intégral Espagnol