Resolución Nº 285 - NTE INEN 88:2011 sobre requisitos del queso Cuartirolo. Pays/Territoire Équateur Type du document Règlement Date 2011 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Registro Oficial Nº 562, 24 de octubre de 2011. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Produits alimentaires traités Normes Transformation/manutention Emballage/étiquetage Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatoria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 88:2011 (Queso Cuartirolo. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir el queso Cuartirolo destinado al consumidor final. Texte intégral Espagnol Site web www.tribunalconstitucional.gov.ec