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Resolución Nº 255 - Normativa para la regulación de los establecimientos comercializadores y medios de trasporte de productos y subproductos cárnicos no procesados.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
2014
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 604, 8 de octubre de 2015.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Hygiène/procédures sanitaires Viande Transport/dépôt Commerce intérieur Traçabilité/traçage du produit Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Procédures judiciaires/procédures administratives Souveraineté alimentaire
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución expide la Normativa para la regulación de los establecimientos comercializadores y medios de trasporte de productos y subproductos cárnicos no procesados, que establece las normas para regular, vigilar y controlar a los medios de transporte desde la salida del centro de faenamiento y establecimientos de expendio de productos y subproductos cárnicos no procesados de consumo humano a nivel nacional. Se aplica a los medios de transporte y establecimientos públicos y privados dedicados al expendio de productos u subproductos cárnicos no procesados de consumo humano.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.registroficial.gob.ec

Références - Législation

Amendé par

Acuerdo Nº 184 - Modifica la Resolución Nº 255, Normativa para la regulación de los establecimientos comercializadores y medios de trasporte de productos y subproductos cárnicos no procesados.

Législation | Équateur | 2015

Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Procédures judiciaires/procédures administratives, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Souveraineté alimentaire

Source: FAO, FAOLEX