Resolución Nº 241 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las plantas especiales de beneficio de aves de corral. Pays/Territoire Colombie Type du document Règlement Date 2013 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 48.699, 9 de febrero de 2013. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Viande Produits de volaille Inspection Transformation/manutention Abattage Enregistrement Procédures judiciaires/procédures administratives Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución tiene por objeto establecer el reglamento técnico a través del cual se señalan los requisitos sanitarios que deben cumplir las plantas especiales de beneficio de aves de corral destinadas para consumo humano, con el fin de proteger la salud y la seguridad humana y prevenir las prácticas que puedan inducir a error o engaño a los consumidores. Texte intégral Espagnol Site web www.imprenta.gov.co Références - Législation Abroge Resolución Nº 332 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las plantas especiales de beneficio de aves de corral. Législation | Colombie | 2011 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Produits de volaille, Inspection, Transformation/manutention, Abattage, Enregistrement, Procédures judiciaires/procédures administratives Source: FAO, FAOLEX