Resolución Nº 2.373 - Exigencias sanitarias para la internación a Chile de productos cárnicos de cerdo con más de 6 meses de curación, desde España. Pays/Territoire Chili Type du document Règlement Date 1997 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 35.877, 29 de septiembre de 1997, pág. 2. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Commerce international Toxicité/empoisonnement Certification Aire géographique Amériques, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución dispone que los productos cárnicos deben venir amparados por un certificado oficial que estipule la zona y el establecimiento de procedencia, la identificación del producto, el proceso al que fue sometido, la cantidad y peso neto, el exportador y destinatario, la identificación del medio de transporte y el número de unidades de embalaje. Establecerá además que el país de procedencia está declarado oficialmente libre de fiebre aftosa, peste bovina, peste porcina africana, enfermedad vesicular del cerdo y enfermedad de Teschen, ante la Oficina Internacional de Epizootias. Texte intégral Espagnol Références - Législation Abrogé par Resolución Nº 24 - Exigencias sanitarias para la internación de productos cárnicos procesados. Législation | Chili | 2000 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viande, Transformation/manutention, Commerce international Source: FAO, FAOLEX