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Resolución Nº 2.170 - Establece requisitos en la industria cárnica para la prevención del ingreso y diseminación de Coronavirus (COVID-19), para cumplimiento de las exigencias de la República Popular de China en establecimientos habilitados e indica sanciones frente a transgresiones.

Pays/Territoire
Chili
Type du document
Règlement
Date
2021
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Bétail, Alimentation et nutrition, Général
Mot clé
Santé publique Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Commerce international Production animale Commerce/industrie/sociétés Hygiène/procédures sanitaires Désinfection Transformation/manutention Évaluation/gestion des risques Infractions/sanctions
Aire géographique
Amériques, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) establece los requisitos y responsabilidades de la industria cárnica para prevenir el ingreso y diseminación del Coronavirus. Los establecimientos deberán implementar procedimientos y medidas que permitan proteger la salud de los empleados y evitar el ingreso y diseminación de coronavirus; establecer mecanismos de segregación entre empleados; establecer un programa preventivo de toma de muestras de PCR; desarrollar e implementar mecanismos de control, en todas las etapas de producción; instruir al cien por ciento de los empleados que deben contar con mascarillas dentro de las plantas; desarrollar e implementar procedimientos de desinfección preventiva; entre otras medidas.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.bcn.cl