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Resolución Nº 215 - NTE INEN-ISO 22005 sobre requisitos para implementar el sistema de trazabilidad en la cadena alimentaria.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 513, 16 de agosto de 2011.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Produits agricoles Traçabilité/traçage du produit Commerce intérieur Emballage/étiquetage
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución oficializa con carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN-ISO 22005 (Trazabilidad en la cadena alimentaria - Principios generales y requisitos básicos para diseñar e implementar el sistema), que ofrece principios y requisitos básicos en relación con el diseño e implementación de un sistema de trazabilidad alimentario. Puede ser aplicado por toda organización que opera en cualquier etapa de la cadena alimentaria.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.tribunalconstitucional.gov.ec