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Resolución Nº 215-2007 (COMIECO-XLVII) ─ Aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.40:07 Alimentos y Bebidas Procesados. Grasas y Aceites. Especificaciones.

Pays/Territoire
Type du document
Règlement
Date
2007
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Huiles/oléagineux/graisses Normes Transformation/manutention Limite maximum de résidu Additifs alimentaires Emballage/étiquetage
Résumé

El Consejo de Ministros de Integración Económica (COMIECO) de Centroamérica, mediante Resolución Nº 215-2007 (COMIECO-XLVII) aprobó, en el marco del proceso de conformación de una Unión Aduanera, el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.40:07, que tiene objeto establecer las especificaciones generales que deben cumplir los aceites y grasas vegetales, animales y marinos, y sus derivados comestibles, preenvasados y procesados de tal forma que sean aptos para el consumo humano y que se comercialicen en el territorio centroamericano. Las especificaciones y parámetros que cubre el presente Reglamento se aplican a los aceites y grasas refinados preenvasados descritos. Cuando un aceite o grasa haya sido sometido a algún proceso de modificación química o a variaciones geográficas o climáticas, por estas razones, podrán utilizarse criterios complementarios o de referencia, para confirmar que se ajustan al Reglamento.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.sieca.int

Références - Législation

Implementé par

Decreto Nº 34477-COMEX-S-MEIC ─ Publica la Resolución Nº 215-2007 (COMIECO XLVII), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.40:07: Especificaciones para grasas y aceites.

Législation | Costa Rica | 2008

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Huiles/oléagineux/graisses, Normes, Transformation/manutention, Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

NTON 03 075-07: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense que adopta el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.40:07: Especificaciones para las grasas y aceites.

Législation | Nicaragua | 2011

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Huiles/oléagineux/graisses, Transformation/manutention, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage, Hygiène/procédures sanitaires, Additifs alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Decreto Nº 949 - Adopta el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.40:07: Especificaciones para grasas y aceites, aprobado mediante la Resolución No. 215-2007 (COMIECO-XLVII).

Législation | Panama | 2014

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Huiles/oléagineux/graisses, Normes, Transformation/manutention, Limite maximum de résidu, Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Resolución Nº 402-2018 (COMIECO-LXXXIII) ─ Aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.50:17 Alimentos. Criterios Microbiológicos para la inocuidad de los alimentos.

Législation | 2018

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, HACCP, Toxicité/empoisonnement, Produits agricoles, Normes, Transformation/manutention, Limite maximum de résidu, Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur, Vente

Source: FAO, FAOLEX