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Resolución Nº 203/06 - Aprueba el Protocolo de Calidad Premium para Confituras y Afines.

Pays/Territoire
Argentine
Type du document
Règlement
Date
2006
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Boletín Oficial Nº 30.901, 9 de mayo de 2006.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Certification Transformation/manutention Fruits/noix comestibles
Aire géographique
Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud
Résumé

La presente Resolución aprueba el el Protocolo de Calidad Premium para Confituras y Afines, el cual define y describe los atributos de calidad para las confituras y afines y aspira a constituirse en una herramienta para que las empresas productoras diferencien sus productos sobre la base de la superación objetiva de las características pautadas en la legislación vigente. Por confituras se entienden las descriptas en el Código Alimentario Argentino.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.infoleg.gov.ar