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Resolución Nº 193/011 - Apruébase el límite máximo de residuos (LMR) en carne, para todos aquellos compuestos que aún no lo tienen fijado en la normativa nacional o en el Codex Alimentarius.

Pays/Territoire
Uruguay
Type du document
Règlement
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 28.357, 25 de noviembre de 2011.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Viande Limite maximum de résidu Codex Alimentarius Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud
Résumé

La presente Resolución aprueba, para todos aquellos compuestos que no tengan límite máximo de residuos fijado en la normativa nacional o en el Codex Alimentarius, el valor de 10 microg/Kg, en cualquier tejido, para todas las especies animales controladas.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.impo.com.uy