Resolución Nº 174 - Norma técnica DGNTI-COPANIT 1-2005 sobre verificación de la calidad de los aceites y grasas comestibles reutilizados. Pays/Territoire Panama Type du document Règlement Date 2005 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gaceta Oficial Nº 25.298, 13 de mayo de 2005, págs. 3-6. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Huiles/oléagineux/graisses Transformation/manutention Vente Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución aprueba la guia técnica que tiene como objeto el establecimiento de un procedimiento de verificación de la calidad de los aceites y grasas comestibles utilizadas varias veces en el procesamiento de alimentos. Texte intégral Espagnol