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Resolución Nº 173 - Norma técnica DGNTI-COPANIT 87-2005 sobre la calidad de los aceites y grasas comestibles reutilizados.

Pays/Territoire
Panama
Type du document
Règlement
Date
2005
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Gaceta Oficial Nº 25.297, 12 de mayo de 2005, págs. 11-13.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Hygiène/procédures sanitaires Huiles/oléagineux/graisses Transformation/manutention Vente Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución aprueba el reglamento técnico que tiene por objeto establecer las características organolépticas y físico-químicas para determinar la calidad de los aceites y grasas comestibles reutilizadas.

Texte intégral
Espagnol