Resolución Nº 173 - Norma técnica DGNTI-COPANIT 87-2005 sobre la calidad de los aceites y grasas comestibles reutilizados. Pays/Territoire Panama Type du document Règlement Date 2005 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gaceta Oficial Nº 25.297, 12 de mayo de 2005, págs. 11-13. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Huiles/oléagineux/graisses Transformation/manutention Vente Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución aprueba el reglamento técnico que tiene por objeto establecer las características organolépticas y físico-químicas para determinar la calidad de los aceites y grasas comestibles reutilizadas. Texte intégral Espagnol