Resolución Nº 17/05 - Norma técnica NRIAL 119 sobre cacao en polvo. Pays/Territoire Cuba Type du document Règlement Date 2005 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gaceta Oficial Nº 20, 3 de mayo de 2005, págs. 330 y 331. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Café/cacao/thé Transformation/manutention Boissons Aire géographique Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement Résumé La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre la determinación de la granulometría del cacao en polvo. Texte intégral Espagnol