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Resolución Nº 165 - NTE INEN 2 587 sobre requisitos para los alimentos funcionales.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 488, 11 de julio de 2011.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Aliments diététiques et de régime Normes Transformation/manutention Emballage/étiquetage
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución oficializa con carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 587 (Alimentos funcionales. Requisitos), que establece los requisitos mínimos que deben cumplir los alimentos para ser considerados como alimentos funcionales. Esta norma se aplica a todos alimentos naturales o procesados que presenten declaraciones de propiedades funcionales y/o saludables.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.tribunalconstitucional.gov.ec