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Resolución Nº 154-2011-AG-SENASA-DIAIA ─ Guías de Buenas Prácticas de Producción e Higiene.

Pays/Territoire
Pérou
Type du document
Règlement
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
El Peruano, 9 de septiembre de 2011.
Sujet
Bétail, Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Produits agricoles Nutrition Produits de la pêche Transformation/manutention Emballage/étiquetage Codex Alimentarius Toxicité/empoisonnement Traçabilité/traçage du produit HACCP Production animale Santé des animaux Aliments pour animaux
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución aprueba las Guías de Buenas Prácticas de Producción e Higiene para los actores de la cadena agroalimentaria primaria.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.minjus.gob.pe

Références - Législation

Implemente

Decreto Supremo Nº 004-2011-AG ─ Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria.

Législation | Pérou | 2011

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Nutrition, Produits de la pêche, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Codex Alimentarius, Toxicité/empoisonnement, Traçabilité/traçage du produit, HACCP, Production animale, Santé des animaux, Aliments pour animaux

Source: FAO, FAOLEX