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Resolución Nº 148/05 - Norma técnica NRIAL 497 sobre sofrito.

Pays/Territoire
Cuba
Type du document
Règlement
Date
2005
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Gaceta Oficial Nº 31, 14 de julio de 2005, págs. 506 y 507.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Légumes/légumineuses Condiments/herbes/épices Transformation/manutention
Aire géographique
Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement
Résumé

La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre especificaciones de calidad para el sofrito.

Texte intégral
Espagnol

Références - Législation

Abrogé par

Resolución Nº 54/09 - Norma técnica NRIAL 497:09 sobre sofrito.

Législation | Cuba | 2009

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Légumes/légumineuses, Condiments/herbes/épices, Transformation/manutention

Source: FAO, FAOLEX