Resolución Nº 141/08 - Norma técnica NRIAL 42 sobre el yogur. Pays/Territoire Cuba Type du document Règlement Date 2008 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gaceta Oficial Nº 33, 30 de mayo de 2008. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Céréales/grains/riz Transformation/manutention Produits agricoles Aire géographique Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement Résumé La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre el método para la determinación de la materia grasa del yogur. Texte intégral Espagnol Site web www.gaceteaoficial.cu