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Resolución Nº 140/08 - Norma técnica NRIAL 438:08 sobre carne y productos cárnicos del ganado bovino.

Pays/Territoire
Cuba
Type du document
Règlement
Date
2008
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Gaceta Oficial Nº 32, 27 de mayo de 2008.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Bovins Transformation/manutention
Aire géographique
Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement
Résumé

La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre las especificaciones de calidad para las carnes y productos cárnicos del ganado bovino.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.gaceteaoficial.cu