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Resolución Nº 127/05 - Norma técnica NRIAL 178 sobre helados.

Pays/Territoire
Cuba
Type du document
Règlement
Date
2005
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Gaceta Oficial Nº 31, 14 de julio de 2005, pág. 506.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Boissons Normes
Aire géographique
Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement
Résumé

La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre método para la determinación de contenido de materia grasa en helados listos para el consumo y mezclas de helados.

Texte intégral
Espagnol