Resolución Nº 127 - NTE INEN 712 sobre requisitos de la crema de leche. Pays/Territoire Équateur Type du document Règlement Date 2011 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Registro Oficial Nº 479, 28 de junio de 2011. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Produits alimentaires traités Normes Transformation/manutention Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatoria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 712 (Crema de leche. Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir las cremas de leche reconstituida, recombinada y cremas preparadas pasteurizadas, ultrapasteurizadas y esterilizadas, destinada al consumo directo o procesamiento adicional. Texte intégral Espagnol Site web www.tribunalconstitucional.gov.ec