Resolución Nº 126 - NTE INEN 700 sobre requisitos del manjar o dulce de leche. Pays/Territoire Équateur Type du document Règlement Date 2011 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Registro Oficial Nº 479, 28 de junio de 2011. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Transformation/manutention Hygiène/procédures sanitaires Sucre Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé El Acuerdo oficializa con el carácter de obligatoria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 700 (Manjar o dulce de leche. Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir el manjar o dulce de leche, destinado al consumo directo o a elaboración ulterior. Texte intégral Espagnol Site web www.tribunalconstitucional.gov.ec