Resolución Nº 118 - RTE INEN 079 sobre especias y condimentos. Pays/Territoire Équateur Type du document Règlement Date 2013 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Registro Oficial Nº 33 Suplemento, 10 de julio de 2013. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Condiments/herbes/épices Transformation/manutention Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatorio el Reglamento Técnico Ecuatoriano RTE INEN 079 Especias y condimentos, que establece los requisitos que deben cumplir las especias y condimentos, con la finalidad de prevenir los riesgos para salud y la vida de las personas y evitar prácticas que puedan inducir a error a los usuarios. Texte intégral Espagnol Site web www.registroficial.gob.ec