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Resolución Nº 1.057 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que debe cumplir la miel de abejas para consumo humano.

Pays/Territoire
Colombie
Type du document
Règlement
Date
2010
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 47.662, 25 de marzo de 2010.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Apiculture/sériciculture Transformation/manutention Emballage/étiquetage Transport/dépôt Commerce intérieur Commerce international Classement/déclassement Inspection
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución establece el reglamento técnico a través del cual se señalan los requisitos sanitarios que debe cumplir la miel de abejas para consumo humano, con el fin de proteger la salud y la seguridad humana y prevenir las prácticas que puedan inducir al error, confusión o engaño a los consumidores.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.imprenta.gov.co