Resolución Nº 035/01/PE - Control sanitario de productos hidrobiológicos y de establecimientos dedicados a su procesamiento. Pays/Territoire Pérou Type du document Règlement Date 2001 Source FAO, FAOLEX Source d'origine El Peruano, 23 de enero de 2001. Sujet Pêche Mot clé Institution Produits de la pêche Hygiène/procédures sanitaires Inspection Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución encarga al Instituto Tecnológico Pesquero del Perú (ITP) la ejecución de funciones de vigilancia y control sanitario de productos hidrobiológicos y de establecimientos dedicados a su procesamiento. Texte intégral Espagnol