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Resolución Nº 028/00/INDECOPI/CRT - Normas Técnicas Peruanas sobre leche y productos lácteos.

Pays/Territoire
Pérou
Type du document
Règlement
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
El Peruano Nº 7268, 17 de mayo de 2000, pág. 186699.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución, que consta de 1 artículos, aprueba 3 Normas técnicas sobre leche y productos lácteos: determinación del contenido de lactosa en leche, de la acidez en leche saborizada, y requisitos de la leche saborizada.

Texte intégral
Espagnol