Resolución Nº 004-2021-SANIPES-PE ─ Procedimiento Técnico Sanitario para la importación de recursos hidrobiológicos. Pays/Territoire Pérou Type du document Règlement Date 2021 Source FAO, FAOLEX Source d'origine El Peruano, 26 de enero de 2021. Sujet Alimentation et nutrition, Pêche Mot clé Institution Hygiène/procédures sanitaires Inspection Aquaculture Maladie des poissons Produits de la pêche Monitorage Commerce international Santé des animaux Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Certification Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución aprueba el Procedimiento Técnico Sanitario para la importación de recursos hidrobiológicos, que tiene por objetivo establecer la metodología para la fiscalización sanitaria durante el proceso de certificación sanitaria con fines de importación de recursos hidrobiológicos, con la finalidad de minimizar o reducir el riesgo de ingreso de enfermedades que afectan a los recursos hidrobiológicos, en aras de asegurar el estatus sanitario del país, zona y/o compartimento al que se destinen. Texte intégral Espagnol Site web www.elperuano.com.pe