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Resolución Ministerial N° 190-2021-PRODUCE – aprueba el documento denominado “Lineamientos Generales para la formulación de Reglamentos Internos de Mercado de Abastos Minoristas”.

Pays/Territoire
Pérou
Type du document
Règlement
Date
2021
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
El Peruano, 15 de julio de 2021.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Produits agricoles Commerce/industrie/sociétés Risques Désinfection Mise en application Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Gouvernance Hygiène/procédures sanitaires Emballage/étiquetage Collectivité locale Infractions/sanctions Transformation/manutention Normes Gestion des déchets Protection du consommateur Commerce intérieur Vente
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Resolución aprueba el documento denominado “Lineamientos Generales para la formulación de Reglamentos Internos de Mercados de Abastos Minorista”, que como Anexo forma parte integrante de la presente Resolución. El documento tiene alcance nacional y es de carácter referencial por estar orientado a los gobiernos locales, comerciantes, administradores y responsables de la gestión de los mercados de abastos minoritas para la mejora del funcionamiento interno de los mercados de abastos, su óptima presentación de servicios y aporte a su competitividad.

Texte intégral
Espagnol
Site web
elperuano.pe